2023年3月17日上午，青岛烹饪职业学校第九届“颐中皇冠杯”技能大赛在学校各赛场拉开帷幕。
本届校赛共邀请来自高校、行业、企业、市教科院和局属单位的专家评委74人。总裁判长特邀江苏省烹饪协会副会长陈权大师担任。来自岛城的各大媒体：青岛新闻网、半岛都市报、青岛早报等记者云聚青岛烹饪学校，一场专家与赛手、校企融合、家校共育的烹饪盛会就此开启。
本届校赛分公共基础和专业技能两大类，共设 42个比赛项目，涵盖了职业生涯规划、语文、数学、英语、法语、计算机等所有文化课及中餐、西餐、面点、咖啡、调酒、茶艺等所有专业课程。在前期初赛选拔的基础上有865人次参加今天的决赛，占到目前在校学生人数的83％。共评出金牌110个，银牌180人，铜牌270个。
职业技能大赛是学生展示技能、提升素质、成长成才的重要平台，学校为学生搭建了全面、多元化的评价机制，坚持“以赛促教、学赛结合”，通过建立校赛长效机制，做到“人人练技能、个个有绝活”，“年年有比赛，层层有选拨”。
从2014年举办第一届校冠名杯技能大赛，至今已有九届。特别是在疫情期间，学校也克服种种困难，坚持组织校赛。通过校赛，涌现出了一大批优秀的专业技能人才，充分体现了学校“以人为本”的办学精神。
青岛烹饪学校将继续秉承“修身励志、勤学精艺”的校训，学技能，练绝活，修身心，涵素养，脚踏实地，不断创新，坚持工学结合，实训融合，将新技术、新工艺、新理念纳入学校教学，营造人人努力成才、人人皆可成才、人人尽展其才的良好环境，培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠。
本届校赛得到了合作企业的大力支持。青岛颐中皇冠假日酒店冠名赞助，烟台欣和企业食品有限公司等14家企业友情赞助。
