【市南首善之区行】之咖啡茶艺街

小采访，大收获

“小记者团”采访活动圆满结束

观茶艺、喝咖啡，满载而归

    2010年7月23日下午，我们“小记者团”第二小组一行十人，在“咖啡茶艺一条街”看茶艺表演，喝茶；看咖啡制作过程，品咖啡，满载着快乐与知识结束了采访。

    为了体验东西方传统食文化的交融，我们先来到“莲花茶艺阁”欣赏了精彩的茶艺表演，并从中了解了茶文化有关知识：茶起源于中国南部，已有五千多年的历史，有美容与养胃的作用。茶可以分为六类：红茶、白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶。小记者们现场观看了绿茶的制做方法。参观后，大家不由自主地感叹道：“中国的茶文化确实蕴藏着许多鲜为人知的奥妙！”

    接下来，我们又去了“HAUSBRANDT意式咖啡馆”，观看了“卡布其诺”咖啡的现场研制过程。在现场，一种干醇而又苦酸的味道扑面而来。一问才知道，咖啡中含有花香、蜂蜜香、果树香，有提神的作用。我想：西方咖啡文化有一种说不出来的韵味，令人们喜爱。

    茶与咖啡分别代表东西方的传统食文化，愿东西方文化相互融合，源远流长！

    （新闻网学生记者  叶景恺）

咖啡茶艺街休闲好去处

    7月23日下午，市小记者团来到了市南区闽江二路的咖啡茶艺街。我们首先来到了一间茶艺馆——莲花阁。观看了优美的傣族竹筒茶茶艺表演。通过这些表演，可以更好的让市民了解茶艺，喜欢茶艺。紧接着我们来到了一间咖啡馆，我们在此观看了咖啡的现场制作的全过程。环境优雅的茶艺馆和气氛浪漫的咖啡馆是夏日休闲消暑的好去处。

（新闻网学生记者   侯珺迈）

    茶，最早起源于中国，中国历史上有很长的饮茶纪录，最早可以追述到石器时代的炎帝神农氏。咖啡则起源于西方，有着三百年的历史，深受人们的喜爱。青岛咖啡茶艺街，就是把茶与咖啡这两种中西方文化进行结合的一条别具特色的街道。2010年7月23日下午，青岛新闻网学生记者团来到了咖啡茶艺街进行采访。莲花阁富有传统的东方茶艺特色，现场傣族茶艺表演用边舞边表演茶艺的方式，让小记者们了解到了茶的精神文明。咖啡屋演示了磨制咖啡的步骤，咖啡屋的装饰有着悠闲的风格。许多市民休闲时都会到此一坐。这条街能把中西方文化结合，可见政府也为此进行了不小的金额投入。  

（新闻网学生记者   宋晓萌）