为保证学生的饮食安全，确保食材新鲜，促进学生健康成长，2024年9月23日下午，青岛基隆路小学膳食委员会、各年级家长代表30余人参加了市南区组织的大宗食材供货商遴选活动。学校膳食委员会由干部教师代表、家长代表、学生代表共同组成，本次推荐会学校不仅邀请膳食委员会参与，还广泛邀请各年级的家长代表参与，旨在通过家校合作的方式，共同监督食材来源，更加严格、规范地筛选供货商，确保食材来源可靠、质量过关。
推介会之前，学校总务处主任于书韬向大家讲解了本次遴选活动的流程和要求。随后，膳食委员会委员和家长代表们共同听取了供货商的介绍，详细了解各公司资质、产品种类、质量保障措施等信息，面对面交流食材质量、价格、供货稳定性等问题，更加全面了解供货商情况。同时，学校管理人员也就供货商的合作、供货方式等细节内容进行深入地交流。
“饮食健康千万条，食品安全第一条”。家长代表纷纷表示，参与了此次大宗食材供货商推介会，更直接地了解学校的食堂管理工作，进一步增强对学校食品安全的信任和满意度。学校也将继续严把食材进货关，做到全程质量跟踪，消除食品安全隐患，创建“安全、美味、健康、营养”的食育环境。
未来，学校将继续深化与家长的合作，共同探索更多有效保障食品安全的管理措施和方法，创造更加安全、健康的环境，加强学校与家庭之间的沟通和合作，形成家校共育的良好氛围，共同为学生的健康成长保驾护航。
