青岛新闻网讯“五月春潮沐曙光,校园疫散花绽放”,青岛烹饪学校第二十一届校园创业美食节如约而至。
摇曳着娇美的身姿,流连于美食的斑斓,沉醉于味蕾的诱惑,青岛烹饪学校2023年第21届校园创业美食节将于5月13日在学校操场隆重举行,这是一次与春天的约会,是一次对学生专业技能的大检阅,这更是对学生即将走上社会的一次大练兵。
通过校园美食节创业体验,可以让学生实现自我成长和自我发展。让学生通过情境“体验--实践--反思”去探索,从而获得成长和成功的体验。各班制定美食节交流创业计划书,创业菜单包含专业特色菜展示、专业必选菜和自选菜,聘请行业专家和家长组成美食评审团,评选最佳创业菜并予以奖励。邀请社会各界人士参与校园美食节活动,让学生在实践中亲身体验创业的快乐和艰辛。
届时来自青岛烹饪学校高二、高三20个班不同专业的学生将在这里展示他们两年的学习与进步,这里有琳琅多彩的调酒展示,有精美刀工铺就的鲁菜创新,更有西餐的细腻与营养,面点花样的传承与突破。
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