根据相关部门的“小切口”集中整治工作要求,崂山区凤凰台小学在本周二开展了食品安全和膳食经费管理专项交叉督查工作。崂山区崂发小学对学校食品安全以及食堂膳食经费管理进行了全面的专项检查督查工作。专项督查此项工作的为学校食品安全总监和膳食经费的管理人员,检查方式主要采用实地查看和资料查阅两种方式。
检查结束后,检查人员认真填写《食品安全专项检查问题汇总表》《膳食经费管理专项检查问题汇总表》,将检查的问题进行现场反馈,并督促落实整改。通过本次专项督查,学校将进一步增强食品安全管理和膳食经费管理,明确各部门职责,严格落实学校各项主体责任,确保食品安全工作有序开展,为学生打造一个安全、卫生、营养的学校食堂。提高学生的饮食安全水平和生活质量,为学生的健康安全提供更好的餐饮服务,办人民满意教育。