12月5日,市北区老年大学青岛市技师学院分校在青岛市技师学院市北洛阳路校区揭牌成立。市北区委老干部局局长、组织部副部长张春辉,青岛市技师学院党委副书记柴清林出席仪式,60余名老年学员参加仪式。
张春辉在致辞中表示,市北区老年大学青岛市技师学院分校的成立是贯彻落实党和国家关于新时代老龄工作战略规划的具体举措,是职业教育参与老年教育、共享职教资源的有益尝试。希望双方充分发挥资源优势,深化合作,为老年群体提供优质、实用的技能课程,让老年群体也能享受到学习的乐趣,实现自我价值,为社会贡献智慧和力量。
柴清林在讲话中指出,市北区老年大学青岛市技师学院分校为老年朋友们提供了一个学习新知、陶冶情操的崭新平台,分校将依托完善的教学体系、优质的师资力量和先进的教学设施,结合老年人的学习特点和兴趣需求,开设中西式面点、中西式烹饪、插花、茶艺等一系列富有特色、实用的课程,为老年朋友提供全方位、多层次的教育服务,让他们老有所乐、老有所为。
张春辉与柴清林共同为市北区老年大学青岛市技师学院分校揭牌。
仪式后,青岛市技师学院中式烹饪、中式面点教师采用互动式教学的方法,为老年学员们现场演示了干炸里脊、蛋黄酥等菜系的制作流程。“今天跟着烹饪老师学习了专业的切菜方式和配料比例,收获非常大,中午就能给家人制作新学习的菜了。非常感谢市北区老年大学和青岛市技师学院为老年群体搭建了一个学习技能、培养兴趣的平台,提供了很多贴合生活的技能课程。”市民耿玉霞阿姨表示。
近年来, 青岛市技师 学院高度重视老年群体教育发展,依托“党群夜校”培训品牌大力发展社区嵌入式老年教育体系,现已辐射方城路社区、周口路社区等13个社区,为老年群体开设茶艺、插花、整理收纳等“微技能”课程,被青岛市教育局授予“青岛市职业教育参与老年教育示范点”称号。