为深化胶东经济圈中职烹饪教育交流合作，推动专业协同发展与资源共享，助力区域职业教育高质量发展，5月16日，2026年胶东经济圈中职烹饪教育协同发展联盟年会在青岛烹饪职业学校举办。来自青岛烹饪职业学校、山东省潍坊商业学校、日照市农业学校、聊城高级财经职业学校、威海市中等专业学校、烟台理工学校等6所联盟校的分管校长、烹饪专业负责人、骨干教师及学生代表齐聚一堂，共商烹饪教育发展大计，共绘协同育人蓝图。
会上，青岛烹饪职业学校党总支于越书记致辞，对联盟各成员校的到来表示欢迎，并就联盟未来发展方向与合作重点提出展望。山东省潍坊商业学校董学敏主任围绕烹饪专业校企融合实践作经验分享，为各院校专业建设提供可借鉴思路。
会议重点讨论并确定联盟2026年年度工作计划，各联盟校围绕成果展示集汇编、省级课题联合申报、“校链企”融合模式研讨、地方课程教材编写等议题深入交流、共谋发展，进一步凝聚合作共识、明晰工作路径。
会后，与会人员共同观摩青岛烹饪职业学校第23届校园创业美食节，参观了联盟展台，实地感受学校实践教学与创新创业教育成果，并合影留念。
此次年会的召开，有效搭建了联盟校沟通协作平台，强化了区域中职烹饪教育资源整合与优势互补，为推动胶东经济圈中职烹饪教育高质量发展、培育高素质烹饪技术技能人才奠定坚实基础。
【联盟简介】
胶东经济圈中职烹饪教育协同发展联盟，是为深入贯彻落实《教育部山东省人民政府关于整省推进提质培优建设职业教育创新发展高地》文件精神，由青岛烹饪职业学校于2020年牵头，联合山东省潍坊商业学校、威海市职业中等专业学校、烟台理工学校、日照市农业学校等学校于2021年成立的非法人专业教学合作组织，专注于中等职业学校烹饪专业教育教学改革实践。2024年聊城高级财经职业学校加入联盟。
联盟以服务学校、教师、学生及行业社会为宗旨，秉持一致性、公益性、平等性、先进性原则，核心目标是通过校际协同合作，创新烹饪专业教学模式，提升教育质量，培育优秀餐饮人才，带动全省烹饪专业发展。
联盟主要开展经验分享、资源共享、联盟共建、协同创新、研学交流、成果推广等工作，通过年会、专题研讨会、教师互训、课程互学等形式，推动成员校优势互补、互学共进。联盟设立会员大会、理事会等组织机构，秘书处设于青岛烹饪职业学校。
联盟吸纳胶东半岛有一定影响力、重视烹饪专业改革的中职学校为会员，会员享有选举权、成果优先使用权等权利，同时需履行遵守章程、参与活动等义务，共同推动联盟发展，为区域餐饮产业和职业教育高质量发展提供支撑。
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